Вермикулит - это слоистый природный минерал, добавка в почву для эффективного удержания в ней влаги. Подходит для проращивания и выращивания садово-огородных культур и комнатных растений, гидропоники. Ускоряет созревание овощных культур и рассады, увеличивает урожайность. Способствует сохранению семян.
Этот минерал прекрасно подходит для хранения урожая овощей и фруктов. Такие функции вермикулита как малая гигроскопичность и абсорбция делают его пригодным для этого. При влажности воздуха 60 % влажность минерала составляет всего 6-8%, а при 100% влажности – 10-11% благодаря этому он и подходит для хранения урожая. Высокие абсорбирующие свойства не позволяют плодам и луковицам растений загнивать и портится. При этом не теряются вкусовые качества продукции и ее пищевая ценность.
Для хранения нужно пересыпать плоды вермикулитом слоем от 2 до 5 см, толщина слоя зависит от размера плодов.