Миндаль трёхлопастный — кустарник или небольшое дерево с опадающими листьями, сильно ветвится, достигает 2—5 м в высоту.
Листья нередко в мутовках, яйцевидные или продолговато-яйцевидные в очертании, суженные к основанию, на конце обычно неясно трёхлопастные, от 2,5 до 6,5 см длиной и до 3 см шириной, с дважды-пильчатым краем. Нижняя поверхность листа слабо опушённая.
Цветки светло-розовые, махровые, 2—2,5 см в диаметре, одиночные или в парах.