Ценность: Прекрасный медонос и декоративное растение.
Применение: Используется в кулинарии и как средство отпугивания вредителей.
Иссоп – это многолетний полукустарник с белыми цветами, обладающий сильным пряным ароматом и пикантным вкусом. Этот универсальный растение станет украшением вашего сада благодаря продолжительному цветению с июня до заморозков, а также привлечет пчел, став прекрасным медоносом.
Молодые побеги и листья иссопа широко используются в кулинарии, добавляя неповторимый вкус салатам, супам, мясным и рыбным блюдам. Благодаря своему аромату, иссоп отпугивает вредителей, защищая не только себя, но и соседние культуры. Посадив всего несколько кустиков, вы обеспечите себя свежей пряной зеленью на протяжении всего сезона.